Chicken Wrap statt Döner

Schnell, frisch und besser als Fastfood:
Dieser Chicken Wrap mit Hähnchen, knackigem Gemüse und Joghurtsauce ist unkompliziert gemacht und perfekt für einen entspannten Abend.

Chef Peter zeigt die Zubereitung eines Chicken Wraps mit Hähnchen und Gemüse

Zutaten für 4 Wraps

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Wraps
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • Salat
  • 150 g Joghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Öl

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in etwas Öl goldbraun anbraten.
  2. Paprika, Gurke und Salat waschen und klein schneiden.
  3. Joghurt mit Salz und Pfeffer verrühren.
  4. Wraps nach Wunsch kurz erwärmen.
  5. Salat, Gemüse, Hähnchen und Joghurtsauce auf den Wrap geben.
  6. Die Seiten einschlagen und den Wrap von unten her fest aufrollen.
  7. Nach Wunsch mit Karottensticks oder Apfelspalten servieren.

Chef Peters Tipp

Den Wrap unten zuerst einklappen – dann läuft beim Essen nichts heraus.

Variante

Wer mag, ergänzt Tomaten, Mais, rote Zwiebeln oder etwas geriebenen Käse.

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